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Jé na Cozinha: Torta Gelada de Bis

Olá meninas, tudo jóia?

Algum tempo atrás no trabalho estava com uma baita fome (super normal, kkk), e quando estamos assim, pensamos somente em coisas deliciosas para comer. Fiquei inspirada para fazer algo e resolvi fazer uma receita que peguei na internet: Torta Gelada de Bis, essa belezinha aí embaixo. ;)


O sabor é muito bom, achei um pouco enjoativo, mais é melhor assim que eu não como demais e nem tudo de uma vez só.
Bom, mas e a receita né??
Papel e caneta na mão e vamos lá!

Ingredientes:
1 caixa de bis picado

Creme branco:
1 lata de leite condensado
1 1/2 lata medida de leite
2 gemas
1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de margarina

Mousse de Chocolate:
1 tablete de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
3 claras em neve bem firme
3 colheres de açúcar

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes do creme branco no liquidificador e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar o creme.


Despeje o creme já no refratário que será servido e espere esfriar.
Bata as claras em neve bem firme e junte o açúcar aos poucos.
Bata mais e reserve.


Para o mousse de chocolate, derreta o chocolate no microondas ou em banho maria e misure com o creme de leite.
Olha que coisa mais linda! rsrs


Após essa etapa, junte esse chocolate com as claras em neve e misture delicadamente (eu esqueci de ler essa parte e mandei a ver na colher..mas deu certo..haha)


Por cima do creme branco, espalhe o bis picado.


Em seguida coloque o mousse por cima dessa delícia aí de cima e leve ao freezer por duas horas (não precisa ser exato, porque eu quase congelei o doce..rs) depois passe para a geladeira e fica assim:



Aí vem a melhor parte: Comer!!

Uma dica: Você pode trocar o bis por Sonho de Valsa, Ouro Branco ou o bombom de sua preferência.

Bom, é isso pessoal, espero que vocês tenham gostado da receita.
Se alguém fizer, digam o que acharam ok?


Beeijos!

2 comentários

  1. Opa opa! Desse jeito você vai me engordar com essas delicias :D

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    Respostas
    1. Hahaha!
      Come só no final de semana, aí pode!
      ;)

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